Aquicultura é comumente referida como piscicultura e é o que você compra em sua mercearia local quando você pegar o salmão criado na fazenda.
Espécies típicas que são encontradas em sistemas de aquicultura incluem ostras, salmão, truta, moluscos duros e moles e outros crustáceos.
Desde o início do século XXI (principalmente em reação à pesca excessiva), a aqüicultura ganhou força como um método viável para a produção de frutos do mar. A Administração Nacional Oceânica e Atmosférica (NOAA), a agência líder em aquicultura, dedicou orientação federal e ajuda financeira aos estados para desenvolver a regulamentação da aquacultura, política e sistemas físicos. Oficialmente, a NOAA define a aquicultura como "a propagação e criação de organismos aquáticos em ambientes aquáticos controlados ou selecionados para qualquer finalidade comercial, recreativa ou pública".
Benefícios e problemas com a aquicultura
Existem inúmeros benefícios para a aquicultura, inclusive ajudando a atender à crescente demanda por frutos do mar, ao mesmo tempo em que garante que as pescarias existentes permaneçam sustentáveis e consistentes.
Também é bom para a economia. No entanto, existem problemas e dificuldades inerentes. Por exemplo, o ambiente é comprometido porque, como um aquário gigante, as fazendas de peixes vivem em tanques que contêm água suja que deve ser trocada e, dependendo da configuração do sistema, isso pode resultar na descarga de águas residuais que contêm fezes. e produtos químicos.
Além disso, as operações de aquicultura podem espalhar parasitas e doenças na natureza. Além disso, é uma faca de dois gumes, porque o peixe de criação precisa de uma fonte de alimento e outras espécies selvagens estão agora em risco de serem pescadas em excesso.
Financiamento de aquacultura
A aquicultura continua a ser apoiada pelo governo federal através de subvenções e programas de financiamento, tornando-se assim uma alternativa financeiramente viável à pesca tradicional.
Aquacultura Internacional
Embora existam problemas para inibir a expansão da aquicultura americana, o sistema é um negócio em expansão em todo o mundo .
Fatos e números sobre aquacultura
- Segundo a NOAA, a indústria de aquacultura dos EUA é uma pequena porção da produção mundial de aquacultura. A produção total dos EUA é de cerca de US $ 1 bilhão por ano, em comparação com um mercado mundial de US $ 70 bilhões. Apenas cerca de 20% da produção de aquicultura dos EUA é de espécies marinhas.
- Os EUA são um grande consumidor de produtos de aquicultura, importando 84% (ou metade) de seus frutos do mar da aquicultura.
- O maior setor único da indústria de aquacultura dos EUA é de ostras, mariscos e mexilhões, que representam cerca de dois terços da produção total dos EUA. Isto é seguido por salmão (que ocupa 25 por cento) e camarão (que ocupa 10 por cento).
- A aquacultura dos EUA (incluindo água doce e marinha, ou água salgada) fornece cerca de 5 por cento do abastecimento de frutos do mar dos EUA, enquanto a aquicultura de água salgada dos EUA é inferior a 1,5 por cento.
A aquicultura serve a dois propósitos, o primeiro é apoiar a pesca artificial. Em segundo lugar, é usado para reconstruir populações de animais selvagens. Um exemplo típico são os incubatórios de trutas usados para reabastecer rios, lagoas e córregos. Enquanto comercialmente uma nova tendência, historicamente, a aquacultura tem sido utilizada para este propósito há mais de 50 anos.