Países com longas tradições de aquicultura têm práticas robustas
A aquicultura é vagamente definida como a produção de peixes e moluscos de incubadoras que podem ser cultivados até o tamanho do mercado. Eles podem ser criados em tanques, lagoas ou outros habitats naturais. As espécies que são criadas podem ser usadas para armazenar água doce para os peixes serem soltos na natureza ou para consumo humano. A aquicultura pode ajudar a apoiar a pesca marinha comercial e recreativa e reconstruir populações de populações selvagens ou habitats costeiros, como os recifes de ostras.
A aquicultura também inclui a produção de peixes ornamentais para o comércio de aquários e espécies de plantas usadas em uma variedade de produtos alimentícios, farmacêuticos, nutricionais e de biotecnologia. Há também indústrias relacionadas, como empresas de produção de equipamentos, alimentos para animais e nutrição, e empresas de serviços de consultoria em aquacultura que fornecem suporte à indústria global de aquicultura.
Aquacultura Marinha dos EUA
A indústria de aquacultura marinha dos EUA é relativamente pequena em comparação com a produção mundial de aquacultura. Moluscos de moluscos, consistindo de ostras, mariscos e mexilhões, compõem a maior parte da produção de aquacultura dos EUA, seguida de salmão e camarão.
A aquicultura tem o potencial de reduzir a dependência da nação em importações. Neste momento, os Estados Unidos são um grande consumidor de produtos da aquicultura, importando uma grande porcentagem de nossos frutos do mar, metade dos quais se origina da aquicultura.
Muitos países investem recursos substanciais na aquicultura.
De acordo com dados da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), os EUA não estão nem entre os dez principais países para a produção total de aquacultura.
China
Em cada subconjunto de aquacultura, a China é de longe o maior produtor. De acordo com o Departamento de Pesca e Aquicultura da FAO, enquanto sua história de aquacultura data de mais de 2.000 anos, não foi até depois da fundação da República Popular da China em 1949 que a produção se tornou em larga escala.
É uma das áreas de crescimento mais rápido da agricultura para a China, com frutos do mar cultivados representando mais da metade da produção total de frutos do mar do país.
Japão
Como a China, o Japão tem uma antiga tradição de aquicultura que se tornou um setor econômico proeminente na era moderna. Para o Japão, a ascensão da aqüicultura começou em 1930 e cresceu nas décadas de 1950 e 1960. Embora a indústria esteja em declínio nos últimos anos, as fazendas de aquicultura marinhas e de água doce podem ser encontradas em todas as 47 prefeituras do Japão, de acordo com a FAO.
Índia
Outro país com uma longa história de aquacultura, a Índia desenvolveu a criação controlada de carpas no início do século XIX, que até a década de 1950 se restringia a lagoas de quintal na maioria das áreas. Não é um produtor tão grande quanto a China, mas a indústria de aquicultura da Índia cresceu significativamente, com a produção de camarões de criação liderando o caminho.
Noruega
A aquicultura comercial na Noruega começou na década de 1970, de acordo com a FAO, e se tornou uma indústria importante nas áreas costeiras do país. O salmão do Atlântico é o principal peixe da Noruega, representando mais de 80% da produção aquícola do país. Truta arco-íris cultivada ganhou popularidade nos últimos anos também.
Vietnã
A indústria da aquicultura no Vietnã começou no início dos anos 1960 e cresceu exponencialmente desde então. Está entre os dez maiores produtores de crustáceos criados em fazendas.